Brescia. Alle origini dell'industria alimentare eBook

AUTORE Marcello Zane
ISBN 9788889108505
DIMENSIONE 9,59 MB
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(Brescia - Università Cattolica del Sacro Cuore, 21 - 22 settembre 2018) Il settore agro-alimentare nella storia dell'economia europea PROGRAMMA Venerdì 21 settembre Aula Magna G.Tovini Ore 14.30 - Saluti introduttivi Ore 14.45 - Prolusione: Dall'agricoltura tradizionale al moderno sistema agro-alimentare

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